Rooted Senses
Ellen Van Neste
WACHT, ik nog iets waardevols voor jou!
Met een paar extra skills en slimme trucjes is tofu bij ons thuis een vaste waarde op het menu. Ik heb overheerlijke recepten ontwikkeld die ik keer op keer maak—voor mijn gezin én voor gasten.
Laatst serveerde ik bij een etentje krokant gebakken, gemarineerde tofureepjes.
Maar ik voegde één speciale twist toe...
Het resultaat?
Mijn gasten dachten even dat ze sappige ribbetjes aan het eten waren! 🤯
Ze hadden écht niet door dat het tofu was.
Dit soort game-changing technieken deel ik in
mijn NIEUWSTE E-book " What about tofu!"—de ultieme gids om tofu altijd perfect op smaak en textuur te krijgen.
Voor slechts €15 bestel jij al dit exemplaar en kan je meteen aan de slag!
👉 Bestel nu en til je tofu-skills naar het volgende niveau!
Wat je
ontvangt
✅ Verschillende bereidingsmethoden voor tofu, eenvoudig uitgelegd
✅Heerlijke marinades en kruiden om je gerechten te verrijken.
✅Unieke en smakelijke recepten. Ik deel je mijn 5 beste tofurecepten.
✅Stap-voor-stap instructies maken het koken eenvoudig en leuk. Ideaal voor zowel beginners als ervaren koks die nieuwe smaken willen ontdekken.
✅ Inclusief bonusrecepten Jackfruit en Tempeh die je creatieve kookmogelijkheden uitbreiden.
.png)
Met tofu maak ik de wereld net iets mooier! Jij binnenkort ook?
10 jaar geleden besloot ik van de ene dag op de andere dag dat ik geen vlees en vis meer wou eten. Ik wou met mijn levensstijl geen dierenleed meer toebrengen. Toen ik mijn man het geweldige nieuws vertelde, zat hij even met zijn handen in het haar.
Maar ook ik vond het moeilijk om zo drastisch mijn eetpatroon om te gooien. Ik had werkelijk geen enkel idee hoe ik moest gaan koken zonder mijn stukje vlees en vis. In het wilde weg en zonder echt tijd te nemen om dit uit te zoeken, verving ik mijn dagelijks stukje vlees door een groenteburger. Tofu had ik wel al eens in de koeltoog van de natuurwinkel zien liggen, maar het bleef me maar een vreemd ingrediënt om effectief mee aan de slag te gaan.
Het was pas 2 jaar geleden dat ik tofu terug een blik heb gegund en ik geef nu eerlijk toe dat Tofu voor mij geen enkel geheim meer kent...
... ik ben zelfs een beetje tofu-verslaafd!
Hallo, Ik ben Ellen
Gezond koken zit in mijn DNA. 🌿
Wat begon als een liefde voor bakken in mijn jeugd, groeide uit tot een diepe passie voor pure, voedzame maaltijden. Voor mij is koken niet alleen iets wat ik doe—het is een vorm van meditatie.
Door jarenlange zelfstudie, ervaring als plantaardig kok in diverse restaurants en mijn verdieping in de holistische Oosterse voedingsleer, en nu als holistisch gezondheidscoach en vegan cateraar ontdekte ik de kracht van cyclisch en plantaardig eten—voeding afgestemd op de seizoenen en de energie die daarbij hoort.
Deze manier van eten heeft mijn leven compleet veranderd. Niet alleen kijk ik nu anders naar voeding, maar ik heb geleerd hoe ik mijn lichaam van binnenuit kan voeden en helen met de juiste ingrediënten.
Eén van de eerste dingen die ik onder de knie kreeg? Tofu omtoveren tot een smaakbom. 💥
Want hoe lekkerder je maaltijden, hoe makkelijker het wordt om een plantaardige levensstijl leuk te houden.
En precies dát wil ik jou ook leren. 💚
Klaar om tofu écht lekker te maken? Laat me je helpen! Dit E-Book zet je alvast meteen op weg!